Ás portas do equinoccio de primavera, contámosvos por que desde a antigüidade este momento do ano foi, e aínda é a día de hoxe, de grande importancia para a agricultura, a gandaría e, por extensión, para a historia da humanidade.
Neste artigo retrocedemos á orixe desta popular festa que afunde as súas raíces no máis profundo e brumoso da historia.
Actualmente todos coñecemos as vacinas e para que serven, e case todos sabemos como funcionan. Podemos facernos unha idea do que teñen suposto para a humanidade, pero ¿como se logrou este importante fito histórico? Neste artigo recordamos e reflexionamos sobre a súa orixe.
O día 31 de decembro, ás doce en punto da noite, comezaremos un dos costumes máis arraigados na nosa sociedade: comer unha uva por cada badalada da última hora do ano —ou o primeiro minuto dun novo—. Neste artigo contámosvos de onde provén esta tradición e como chegou a nós.
A nosa cultura celebra o Nadal a medio camiño entre o cristián, o pagán, o familiar e o consumismo típico destas festas. Todo iso xirando arredor do 25 de decembro, data do nacemento de Xesús de Nazaret que damos como válida, aínda sabendo que non o é. En calquera caso, é unha época do ano en que a felicidade nos embriaga e a maxia nos sostén. Ese encanto que nos fai flotar é o mesmo que durante milenios uniu todas as culturas do hemisferio norte na celebración do solsticio de inverno ou, o que é o mesmo, da noite máis longa do ano.
Igual que outras festas, o Nadal trae ás nosas mesas alimentos típicos da época do ano en que se celebra. Neste artigo contámosvos a breve historia dunha das sobremesas por excelencia destas datas: o turrón.
Atopámonos ás portas da primeira xeración que crecerá sen posuír ningún vínculo familiar co rural, lugar de orixe dos nosos alimentos. Crer que isto non terá maior relevancia no futuro desenvolvemento da sociedade, claramente encamiñado a virar ao redor das grandes cidades, sería un despropósito considerable pero nada novo. O presente non é máis que a colleita de todo o sementado ao longo da historia e, se queremos entendelo, debemos coñecer o pasado para, se é posible, evitar cometer os mesmos erros. Apelamos, pois, á curiosidade e interese do lector, e convidámolo a acompañarnos nunha viaxe pola historia. Un traxecto que, con sorte, nos levará a reflexionar sobre como chegamos a esta situación de abandono e desvalorización de todo o que atinxe ao ámbito rural.