Susana Álvarez y Paco Novo: construyendo un puente entre lo rural y lo urbano
Reportajes / 22.Oct.2020Un reportaje con Susana Álvarez y Paco Novo, olivareros gallegos.
Que nadie viva en un lugar no significa que sea un territorio vacío. Ser agricultor no implica vivir pegado a la tierra. Residir en la ciudad no impide ser un profesional del campo. Y un empleo urbano a tiempo completo en una empresa de servicios no está reñido con gestionar una explotación agrícola. Estas afirmaciones pueden sonar arriesgadas, pero el matrimonio compuesto por Paco y Susana las verifica una a una. Estas y alguna más inverosímil.