Artículos / 28.Dic.2020
Un relato de Alarico de Roque, ganadero.

El nuevo coronavirus llegó a Europa en enero de 2020, procedente de China. Parece ser que, fruto de la presión que el ser humano ejerce sobre la naturaleza, el virus mutó y saltó a las personas. Ante la propagación de la enfermedad ya conocida como COVID-19, la Organización Mundial de la Salud —OMS— la calificó como pandemia global, e inmediatamente se comenzó con la investigación para encontrar una vacuna. En ese momento todos nos aferramos a nuestra culta sociedad, a sus valores, y a la preparación de nuestros gobernantes y científicos, pensando si todo este engranaje sería lo suficientemente robusto y estaría a la altura de las circunstancias.

Artículos / 22.Dic.2020
Un artículo sobre el origen de un símbolo universal.

Si hay un momento del año en el que no se pueden poner puertas al campo, ese es, sin duda, la Navidad. Enclavada en el solsticio de invierno y con múltiples costumbres de origen rural, la más obvia es la de adornar el árbol. Aunque hoy en día solo sean unos trozos de plástico que lo imitan, en nuestras mentes conserva esa fragante esencia que nos recuerda el bosque, con todos sus beneficios y trabajos. Ahora bien, frenemos por un momento nuestro irreprimible consumismo navideño y pensemos: ¿qué pinta un árbol en la que es la festividad cristiana por excelencia?

Artículos / 24.Nov.2020
Una opinión de Alarico de Roque, ganadero.

Desde que el ser humano es consciente de su fragilidad, el miedo ha sido su ángel protector: nos vuelve prudentes y, en situaciones de riesgo, nos ayuda para poder actuar usando el instinto de conservación en todo su amplio espectro. Podemos decir, sin el más mínimo temor a equivocarnos, que el miedo ha sido una pieza fundamental para la evolución humana en el juego de la supervivencia. Sin embargo, el capitalismo a lo bestia que sufrimos «en silencio» en el último siglo ha convertido el miedo en un mercado libre. Y con «libre» no me refiero a que cada uno tiene el miedo que quiere —que también—, sino a que el miedo se ha transformado en un producto más de este brutal capitalismo.

Artículos / 10.Nov.2020
Un artículo para aprender de los errores y aciertos del pasado.

Pese a los múltiples avisos de los expertos, la crisis sanitaria provocada por la pandemia de COVID-19 ha cogido desprevenidos a la inmensa mayoría de los países del mundo, sin saber muy bien cómo gestionarla. En momentos como este, en los que ninguna orientación sobra, cobra especial importancia volver la vista atrás y revisar la historia.

Artículos / 02.Nov.2020
Un texto de Alarico de Roque, ganadero.

—A mi madre.

Entro en la finca que nos alimenta. Siento que me muevo a cámara lenta, como queriendo parar el tiempo sin poder hacerlo. Me arrodillo en el suelo y aprieto con mi mano un puñado de tierra negra. La acerco a la nariz mientras voy cerrando los ojos, y dejo que su aroma estimule mi olfato. Con el corazón todavía arrítmico, aflojo el puño y la tierra resbala entre mis dedos, cayendo de vuelta al suelo en compañía de una morriñosa lágrima.

Artículos / 29.Oct.2020
Un artículo sobre la celebración celta del eterno ciclo vital.

Cuenta una antiquísima leyenda celta que desde el 31 de octubre hasta el 2 de noviembre se celebraba una fiesta llamada Samhain, una de las cuatro más importantes de aquella indómita cultura.

Artículos / 20.Oct.2020
Un artículo sobre el origen rural de Lucio Anneo Séneca.

Seguro que todos habéis oído hablar de Séneca: escritor, orador, cuestor, pretor, senador, cónsul, tutor de emperador y, por supuesto, uno de los más grandes filósofos de la antigüedad. Pero quizás nunca os hayáis preguntado cómo es posible que personajes históricos como él pudiesen llegar a lo más alto. ¿Cómo podía permitirse una persona la dedicación exclusiva a filosofar, a la carrera política o, simplemente, a pensar? Sin duda, para poder llevar una vida cómoda lo fundamental es el dinero.

Artículos / 15.Oct.2020
Un texto de Alarico de Roque, ganadero.

Manos encallecidas y brazos fuertes, refugio protector que ofrece abrazos reconfortantes, belleza que traspasa manicuras de escasa duración. Vestidos que dejan entrever cuerpos moldeados por el duro trabajo, cubiertos por capas de ropa con las que resistir las temperaturas invernales a la intemperie. Peinados que se conservan al borde de la precariedad bajo gorros que esconden ilusiones. Miradas cálidas a pesar del cansancio. Espaldas doloridas sobre las que se sostiene la familia. Mujeres rurales.

Artículos / 13.Oct.2020
Día Internacional de las Mujeres Rurales.

El Día Internacional de las Mujeres Rurales, que se celebra el 15 de octubre, fue establecido por las Naciones Unidas con el objetivo de reconocer la inestimable labor social y de seguridad alimentaria que realiza casi la mitad de la población rural del mundo. Una jornada de conmemoración, poca cosa, sin duda, para una parte tan importante de la sociedad asentada en lo rústico: abuelas, madres, hijas, esposas o compañeras y, sobre todo, incansables trabajadoras anónimas, sin voz en demasiadas ocasiones.

Artículos / 06.Oct.2020
Una opinión de David Casal.

Las ganaderías de leche fueron de las pocas empresas y centros de trabajo que se vieron libres del coronavirus, desde el punto de vista sanitario y de sus efectos en forma de confinamiento y desescalada en los meses de marzo a agosto —y tememos que en los que están por venir—. Su trabajo apenas varió desde el 14 de marzo, o incluso se vio incrementado por el aumento de la demanda de leche y sus derivados a nivel estatal y mundial en los últimos meses.